·
La
agricultura es importante. Predomina la producción de cereales, tanto de secano
como de regadío: cebada, trigo, centeno, avena y maíz. También se cultivan
otros productos de regadío como la remolacha azucarera, las hortalizas y las
leguminosas. La vid se extiende, sobre todo, por la ribera del Duero.
La ganadería tradicional ovina subsiste en la
zona más occidental. Las ganaderías bovina y porcina tienen también mucha
importancia.
·
La
industria se concentra en las principales ciudades, sobre todo en Valladolid,
Palencia, Burgos y León. Destacan la industria alimentaria, de material de
transporte, y de productos metálicos y plásticos.
·
En
el sector terciario sobresalen los servicios administrativos y comerciales. El
turismo, sobre todo artístico-cultural, está en auge.
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